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乳酸

糖をエネルギー源として利用する過程で作られる物質です。日常生活中は、作られる乳酸の量は少量ですが、運動を急に始めたり、強度を上げたりした際には、糖の分解量は飛躍的に増え、それと比例して、乳酸が一時的に多く作られるようになります。作られた後は、糖と同じく、カラダのエネルギー源として使われます。